Овощи        19 сентября 2019        33         0

Выращивание цветной капусты и их особенности

ЦВЕТНАЯ КАПУСТА

Особенности цветной капусты

Благодаря легкой усвояемости и богатому химическому составу цветная капуста пользуется большим спросом. Поэтому очень важно получить раннюю продукцию.
Ранние сорта:Гарантия, МоВИР-74, Ранняя Грибовская 1355 скороспелые ранних сортов белокочанной капусты и кочанного салата на 2-3 недели. При посеве семян в конце февраля и посадке в третьей декаде апреля продукция начинает поступать в конце мая, а от посева 25 марта и посадки в начале мая- в конце июня.

Семена высеивают во влажную питательную среду, составленную из смеси компоста с дерновой землей, с добавлением опилок, навоза и песка, политую до посева теплой водой, а затем раствором марганцовокислого калия ( 0,3г в 1л воды). Расход семян на ящик (30-50см)-2г. Расстояние между рядами 0,5 см, глубина заделки 0,5 см. Высеянные семена мульчируют сухим песком.

уход за цветной капустой

Для создания оптимальных температурных условий при прорастании семян и сохранении влаги в почве сверху накрывают светопрозрачной пленкой.
При появлении массовых всходов пленку снимают, в рядах проводят рыхление и еще подсыпают песок (против черной ножки ).

Дружные всходы на 3-4 день после посева появляются при температуре 20-22 С. При наличии массовых всходов ее снижают до 10-12 С и сводят до минимума полив. При полном раскрытии семядолей ( на 8-10-й день от всходов ) сеянцы пикируют, заглубляя стебель до семядолей. Затем бумажные стаканчики, молочные пакеты заполняют питательной смесью.

После пикировки температуру днем поддерживают 15-20С и ночью 12С. Когда из-за низких температур наружного воздуха затруднена вентиляция, рассаду поливают умеренно, в утренние часы и ясную погоду.
Рассада готова к посадке в фазе 5-6 настоящих листьев. Для ранних сроков выбирают участки со склоном на юг, прогреваемые солнцем, защищенные от ветров.

Вносят навоз или компост и при необходимости известкуют с последующей перекопкой почвы осенью.
Почвы, богатые гумусом и легкоусвояемым питательными веществами, надежно обеспеченные водой и свободные от инфекции,-основное условие высокого урожая.

Все разновидности капусты и другие крестоцветные исключаются в качестве предшественника. Крестоцветные не должны возвращаться на прежнее место ранее 3-4 лет.
Хорошим предшественником для цветной капусты являются бобовые, лук, ранний картофель.

Без укрытий рассаду целесообразно высаживают после наступления температуры выше 10С. Схема посадки 50-25 см. При посадке стебель заглубляют до первой пары настоящих листьев. Потребную дозу питательных веществ вносят до образования головки.

Сразу после укоренения растения подкармливают нитрофоской (50гна 1м*), растворенной в 10%-м коровяка. Расход раствора 10л на 1м*.Через две-три недели делают азотно-калийную подкормку (аммиачная селитра и калий хлористый по 20г на 10л воды).

Почву при необходимости поливают и обязательно рыхлят (до и после подкормки ). До образования головки необходимо 4-5 поливов. В сухую и жаркую погоду растения поливают чаще, чтобы избежать увядания листьев.

Головки в основном формируются после того, как закончится рост листьев, когда растения образуют розетку из 17-20 листьев.Головки срезают выборочно.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *